Кофе стимулирует работу центральной нервной системы (ЦНС), но иногда его действие может быть прямо противоположным. Об этом в интервью радио Sputnik рассказала врач-диетолог Наталья Круглова. Она объяснила, при каких условиях напиток приводит к «торможению».
Многие воспринимают кофе, как простое, доступное и приятное на вкус средство для пробуждения. Определенно, из-за кофеина в напитке мозг «ускоряет» работу, однако ЦНС может начать работать медленнее, если употреблять напиток в избыточном количестве. Подобным образом кофе влияет и на человека, который мало спит, отмечает диетолог.
По ее словам, частое употребление кофеина в больших порциях может привести к повышению тревожности, снижению работоспособности и снижению когнитивных способностей.
Работа мозга «замедлится», если выпить 400 миллиграммов в сутки — это пара чашек кофе и две-три чашки чая, «потому что они тоже содержат кофеин». «После употребления такого количества кофеина начнется снижение работоспособности. Однако этот процесс — очень индивидуальный, эффект проявляется у всех через разное время после злоупотребления кофе», — отмечает Круглова.
Никаких мер для того, чтобы восстановить работу ЦНС после больших порций кофе принимать не нужно, считает диетолог. Нежелательные последствия лишних чашек кофе могут пройти через два-три часа, у кого-то позже. Всё зависит от метаболизма человека — это «очень индивидуальный параметр».
Ранее диетолог Марина Макиша рассказала Infox.ru о том, кому стоит отказаться от чая. По ее словам, для отдельных людей некоторые виды чая, который в целом считается лечебным продуктом, могут оказаться бесполезными и даже вредными.
Также кардиолог Анна Бабаликашвили отметила, что кофе и черный чай могут спровоцировать сильную одышку, поэтому от них стоит отказаться людям, переболевшим коронавирусом. Об этом пишет «Царьград».